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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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牛蒡と油揚げの和風パスタ
[牛蒡、油揚げ、玉葱、スパゲッティー・塩、ブラックペッパー、キューピーのパスタのためのオイルソース(しょうゆペパー味)]
(あと梨にプリンも♪)

牛蒡、買ったことなかったけど色々使える。下茹では面倒だけど、、シャキシャキおいしいヽ(゚∀゚)ノキンピラや煮物、炒め物、パスタ、肉巻き、味噌汁とか…。あとはサラダ?そんなもんかな。
今日はこの量で使ったのは1本なのでまだまだ残ってる(>_<)次は何にしようかな☆

明日実家に帰るので更新できるかなぁ、、携帯から出来ればしたいと思います。
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無題
牛蒡も油揚げもパスタと合わせたことがないもるこにとっては、
この組み合わせはとっても新鮮です☆
確かに牛蒡の下準備はめんどくさい!
アクも出るし…でも一手間かけるとおいしいんだよね♪
もるこも連休は実家にかえりまーす!
もるこ URL 2008/10/09(Thu) 編集
>もるこさん
味を和風にすれば意外といけますよ!おいしい♪アク出ますね、あたしも水に浸したりするのめんどくさい(>_<)けどその時間に他の料理出来るしと思わせてやってます☆
もるこさんも帰省なんですね!実家で帰って家族で鍋を囲みたいです!
 【2008/10/09】
はじめまして
こんばんは、はじめまして。
私も一人暮らしなのですが、毎日いろんなメニューが
出てきてすごいなぁと思ってます。。
ごぼう×パスタって組み合わせ、すごく新鮮ですね!
なんだか「日本」を感じるパスタだなぁと。。
いろいろと参考にさせて下さい!

りん URL 2008/10/16(Thu) 編集
>りんさん
こんばんは、はじめまして☆
あたし合いそうだなぁと思ったら何でもパスタに入れてしまうんですよ!牛蒡も結構いけますよ。「和」なパスタはトマトソースとかクリーム系のソースと違ってソースが簡単な気がしてよくします。
りんさんはお弁当毎日作られていてすごいですね☆あたしはお昼は適当におにぎり握るだけか、出来ても3品詰めるくらいです…(>_<)
 【2008/10/18】
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