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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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つくね
[つくね・片栗粉、醤油、砂糖、酒]

ほうれん草のバターソテー
[ほうれん草・バター、塩、コショウ]

味噌汁
[豆腐・味噌、いりこだし、一味]

ご飯

・片栗粉をまぶす。焦げ色が付くまで焼いてフライパンから出す。
・タレを作ってもう一度つくねを入れ、煮立たせる。

鍋したときの余った鶏つくねを冷凍してたので焼いてみました。
片栗粉を付けたのでタレにもトロミがでてよく絡みます☆

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京都で働き、住んでいます。
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