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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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豚のクリームシチュー
[クリームシチューのルウ、玉葱、じゃがいも、豚ばら肉・塩、こしょう、ブイオン、水、豆乳]

コンニャクのキンピラ
[コンニャク、七味・酒、醤油、みりん、和風だし]

ずっと前にしたシチューの残りのルウが
まだ冷蔵庫に眠ってたのを見つけて、今日はシチュー。
大寒だし、寒いし、そんな日は温かいものを(^_^)

でも鶏がなかったので、豚バラ。
チャレンジだったけどベーコンの代わりだと思ったらいけるやろう…と。
違和感なくおいしく出来ましたヽ(´▽`)/
色が白くないのはルウが少なくて、ブイヨンを足したので。
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偶然にも
ウチは今日、ビーフシチューだったよ。
やっぱり冬はシチューがおいしいね☆
miyukky 2009/01/20(Tue) 編集
>miyukkyさん
ビーフシチュー羨ましいわぁ(^_^)
ポークじゃなくてビーフが食べたい!
シチューは温まるよね☆ほっこりしますね。
 【2009/01/20】
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