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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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大根とキャベツのピリ辛炒め
[大根、キャベツ、ちくわ、こんにゃく、生姜・醤油、豆板醤、ごま油、酒、ウエイユー]

味噌汁
[大根の皮・味噌、和風だし]

胚芽精米入りご飯

昨日のメニューの残り野菜で炒め物。
ご飯に合うおかずです☆

大根は太目の半月切りにしてレンジで2分くらいチンします。
シャキシャキの食感を残したまま野菜もサッと炒めて、数分で出来上がり(^-'o)♪
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無題
野菜がいっぱいでおいしそう!お弁当のおかずにもよさそうですね~。大根の使い道がなかなかなくて困っていたので、参考にさせてください☆
もるこ URL 2009/01/18(Sun) 編集
>もるこさん
こんばんは☆
大根の炒め物はあたしも初かなぁ(^_^)
チンすれば早く軟らかくなるしいいですよ。
今の季節は大根がみずみずしくて美味しいですね!安いですし!
でももるこさんと同じで1本買うと使い道に悩みます(>_<)
 【2009/01/20】
無題
大根の炒め物ですか^^;やったことないです~

そぉそぉこちらでも、今朝の広告で、
ウエイユー載ってました、
全国ブランドのスーパーですが、
今度買ってみましょ^^
虹母 URL 2009/01/19(Mon) 編集
>虹母さん
大根の炒め物、以前テレビで「豚キムチ大根炒め」作ってました!
美味しそうで今度やってみようかなと思ってます(^_^)

ウエイユー機会があれば使ってみてください☆
缶大きいので一人暮らしではなかなか使えきれないですが、実家では結構減りが早いです(*^ω^*)
 【2009/01/20】
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