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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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茄子とツナの中華甘辛味噌丼
[なす、ツナ缶、玉葱、玄米入りご飯、生姜・テンメンジャン、豆板醤、砂糖、醤油、酒、ウエイユー、ごま油]

マーボー茄子のミンチ肉をツナに変えて、テンメンジャンを加えた味。
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京都で働き、住んでいます。
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