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楽しく作って綴っています。 食べること大好き。でも“健康美&身体の中からキレイに”が目標です(^_^)
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茄子のキムチ炒め(70円)
[茄子、キャベツ、白菜キムチ、ネギ・酒、醤油、テンメンジャン]

・油を熱し、生姜を炒める。茄子を白い方を下にして焼く。
・焦げ目が付いてきたら、キャベツを入れ少ししんなりしたら、お酒を入れホイルで蒸し焼きに。
・キムチ、テンメンジャン、ネギを入れ混ぜ、最後に醤油を鍋肌に流し入れ混ぜれば出来上がり。

味噌汁(18円)
[昨日の]

新玉葱のサラダ(10円)
[玉葱、和風ドレッシング、マヨネーズ]

キムチをもっと入いれればよかったです、少し薄かった。ん~、、味見すべきでしたぁ(*u_u)
レシピは思いつきで自己流なので適当ですf^_^

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